大盤雞入面的材料 (以下只不過是標準的大盤雞份量, 如果需要加海鮮或其他配料, 請在訂單時提出)
因為大盤雞所有的材料都要新鮮購買, 所以所有訂單都需要至少提前一日訂.
| 大盤雞 (細/中/大) | 材料 | 食用人數 (建議) | 價錢 |
|---|---|---|---|
| 細 | 1隻雞, 1棵大白菜, 1份沙白蜆, 1隻薯仔, 2隻蟹, 4隻鮑魚, 8隻蝦 | 2 - 4 人 | $368 |
| 中 | 1隻雞, 2棵大白菜, 2份沙白蜆, 2隻薯仔, 4隻蟹, 8隻鮑魚, 12隻蝦 | 4 - 6 人 | $568 |
| 大 | 2隻雞, 2棵大白菜, 3份沙白蜆, 3隻薯仔, 6隻蟹, 12隻鮑魚, 16隻蝦. | 6 - 8 人 | $768 |